Catering
Vi erbjuder vår goda och vällagade mat för leverans hem till Er eller dit Ni önskar. Ni kan erhålla vår färdiga cateringmeny eller så skräddarsyr vi en efter Era önskemål.

Spjutegårdens Cateringmeny för bröllop

Förrätter:  
Romtoppad skagencanape 44:-
Melon m. rökt skinka 52:-
Gravad lax m. hovmästarsås 58:-
Rensteksrosor m. pepparrotsgrädde 60:-
   
Varmrätter:  
Grav kall lax m. citronsås 125:-
Ugnsstekt lax m. vitvinssås 145:-
Stekt helleflundra m. hummersås 165:-
Kall rostbiff m. grönsallad 105:-
Helstekt fläskfilé m. portvinsstuv. champ 135:-
Helstekt fläskfilé m. pepparsås 145:-
Helstekt oxfilé m. hemslagen bearnaisesås 175:-
Helstekt hjortfilé m. murkelsås 189:-
   
Till detta kan vi erbjuda potatisgratin, dillstuvad potatis eller potatissallad. Samt att det till alla varmrätter ingår grönsallad.
   
Dessert:  
Chokladtårta m. vispgrädde 38:-
Vaniljglass m. chokladsås 46:-
Äppelkaka m. vaniljsås 58:-
Melonsallad m. likörgrädde 62:-
Vaniljglass m. hjortronmylta & grädde 76:-
Om Ni önskar glass måste det finnas en frys i närheten.  
   
Vi hoppas att detta skall falla Er i smaken, annars hoppas vi att Ni hör av Er för ytterligare förslag. I vårt pris ingår lån utav bestick, glas och tallrikar. Om Ni sedan behöver serveringspersonal hjälper vi gärna till och förmedlar sådan.